Опис товаруДеталіВкладення
Яскрава експериментальна кава з регіону Bensa, Sidama. У чашці поєднуються виразна квіткова ароматика, молочний шоколад, стиглі тропічні фрукти та м’який відтінок вершкового лікеру.Тривала лактична ферментація протягом 120 годин додає каві насиченої солодкості, округлого тіла та багатошаровості. Водночас смак залишається чистим, без різкої алкогольності чи надмірної ферментності. Післясмак тривалий, солодкий і вершково-фруктовий.
Оцінка: 88Регіон: Shantewene, Bensa, SidamaВисота: 2050–2200 maslРізновиди: JARC 74110, JARC 74158Обробка: natural, 120-hour lactic fermentation with salt concentrateСтанція обробки: Shantewene Station
Дескриптори:квіти · молочний шоколад · тропічні фрукти · вершковий лікер
Оцінка: 88Регіон: Shantewene, Bensa, SidamaВисота: 2050–2200 maslРізновиди: JARC 74110, JARC 74158Обробка: natural, 120-hour lactic fermentation with salt concentrateСтанція обробки: Shantewene Station
Дескриптори:квіти · молочний шоколад · тропічні фрукти · вершковий лікер